悪魔のおにぎりって流行ったじゃん？食べたことある？
結構前に悪魔のおにぎりって流行ったのをご存知でしょうか。ローソンでも一時期発売されていたことがありました。最近の子は知らないかもしれんが、この世には悪魔のおにぎりというめちゃくちゃ美味いおにぎりがあるのです。
具体的にどういうものかと言いますと、米に天かす、青のり、めんつゆを混ぜたおにぎりです。単純だけどすげー美味いんだよ、これが。数年前にローソンで発売されて知ったけど、実はこれ元々の発案者は南極の調査隊の方なんだよな。雑誌か何かで知ってびっくりした記憶がある。
因みにCOOKPADのようなレシピサイトはもちろんのこと、キッコーマンのHPでも紹介されています。多分これが1番ベーシックなやつでしょう。
時には「悪魔のおにぎり風」ということで上記の材料に追加を行ったアレンジ系のレシピもあったりしますね。僕の実姉がどちゃくそ信頼している白ごはん.comというサイトでも紹介されていました。昆布を追加するらしいで。
そんでこの悪魔のおにぎりを自分もたまに作るんですけれど、この度ものすごい美味い作り方というか、ものすごい美味い材料を見つけてしまったんだよな。その材料というのがこちら。
鍵庄さんの一番摘み 明石のりごまふりかけ！！
もうね…こののりふりかけがヤバいくらい美味いんだ……特に悪魔のおにぎりに青のりの代わりとして入れたらめちゃくちゃ美味いんだよ！！っていうことに気付いたんですね。今回はこちらのふりかけをご紹介していこうと思います。
一番摘み 明石のりふりかけ
まずこちらのふりかけですが、その名の通り味のメインは海苔。かつ、成分はごま、海苔、砂糖、醤油、みりん、塩、えび、鰹節、昆布、ビーフエキスなど旨味のあるものがごっそり入ってます。
※アレルゲン：えび・小麦・大豆・ごま・牛肉
青のりってさ、なかなか在庫が家にないじゃないですか。一般的な家庭ってお好み焼きとかたこ焼きをそう頻繁に焼くわけでもないだろうし、常には家にないと思うんですよ。かと言って悪魔のおにぎりのために買ってきたらすげー在庫を余してしまう。
でもこのふりかけは普段は普通にふりかけとして使えるから用途に困るとかないんですよね。しかもこのふりかけの販売元の鍵庄さんは海苔専門店です。そりゃ美味いのりふりかけに決まってるよな！ショップでは他にも美味しい海苔をたくさん売っているぞ！
↓鍵庄さん公式HP
因みに自分は悪魔のおにぎりを作るのであればこのふりかけが1番美味いと思っていますが、青のりの代用としては別の海苔っぽいふりかけでも構わないと思います。理由は後述します。
というわけで、早速悪魔のおにぎりを作ってみましょう！！
美味しい悪魔のおにぎりを作ろう！
準備するものはこちら！ふりかけ、天かす、めんつゆ！以上！
ちょっとあの、めんつゆがもう在庫切れそうで若干見苦しい件に関してはすみませんwwwちょうどなくなるタイミングだったんや…！ちなみに天かすは前日の天ぷらを作った時に生成されたものです。揚げ物をしていて天かすが発生したタイミングで悪魔のおにぎりを作ることが多いんですよね。
まずはご飯に天かすをぶちまけましょう。
自作した天かすは市販品よりも軽やかにサクサクしている気がしてなんだかいいよな。量が大量に収穫できないのは難点だけど…
そんでここにふりかけをドンとぶっかけます。「あ、多いかな？」くらいの量でOK！もちろん、もったいないなって思ったらケチってもOKです。
あとはここにめんつゆを足して混ぜます。自分が持っているのは2倍濃縮なんでキッコーマンのもともとのレシピにあるものより薄いんですけれど、実は薄いと思ったことはありません。2倍でも全然いけるよ！
あとはテキトーに握れば…もう完成です！！
これがなあ…めちゃくちゃ美味いんだよなあ…。天かすの食感と香ばしい風味がめんつゆの濃さに負けてないし、さらにそこに海苔ふりかけの旨味が入って、すごい美味いんだよ…！
ただ、ちょっと注意点があります。
注意点と言っても大したことじゃないんですけれど、あのですね…この海苔ふりかけ、実はアマゾンとか楽天で売ってないんですよ。だから兵庫に住んでない限りはなかなか手に入らないんです！それが1番のネックなんだよな。
一応以下のサイトでオンラインショップでの取り扱いはありますが、のりふりかけ本体が700円くらいであるのに対し、送料が確定で800-1000円くらいかかってしまいます。海苔ふりかけ以外にも買いたいものがあればいいんだけど、単品買いになかなか踏み切りにくいんです。だから別の海苔風味のふりかけを使うのでもアリだと思うよって言ったんですね…。
↓パソナ 淡路島市場
肉、スイーツ、お酒、海産物など様々なお土産を取り扱っている。
↓鍵庄 明石のりごまふりかけ
言うまでもなくあらゆる種類の海苔を扱っている。
※ちなみに自分はオンラインではなく兵庫の店舗で購入しています。
めちゃくちゃ美味しいふりかけなんだけど、なかなか入手手段が限られていますのでもし機会があった時にはぜひ試してみてください。すげー美味しい悪魔のおにぎりできるからさ…あと夏場はそうめんに入れても美味いし。
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